لماذا تحتوي أكياس القهوة على صمام

بالنسبة لأكياس القهوة، هل تعرف ما هو استخدام الصمام الصغير في الكيس؟ هل يجب أن يكون صمام القهوة موجودًا في كيس القهوة؟

ما يفعله الصمام هو إطلاق جزيئات الهواء الأساسية من الكيس للمساعدة في الحفاظ على العمر المتوقع للحبوب بالداخل. يساعد صمام إزالة الغازات عبوة القهوة على الحفاظ على شكلها من خلال السماح للغازات بالهروب. تنبعث الغازات بعد التحميص وتستمر في الانبعاث حتى بعد تعبئة القهوة. إذا تم حبس الغازات داخل العبوة، فقد يتسبب هذا في انتفاخ الكيس أو الكيس.

عندما يتم تحميص حبوب القهوة الخضراء، تبدأ عملية إطلاق ثاني أكسيد الكربون. كلما كان التحميص طازجًا، كلما تم إطلاق المزيد من ثاني أكسيد الكربون من الحبة. يؤدي إغلاق الحبوب الطازجة داخل كيس غير مهوى إلى تمدد الكيس، وفي النهاية، قد ينفجر الكيس.

تُعرف هذه العملية باسم "الأكسدة"، وبشكل أساسي، كلما تعرضت حبوب البن للأكسجين أكثر، قلّت نضارة القهوة. ولهذا السبب غالبًا ما تأتي أكياس القهوة المحكمة الإغلاق مع أكياس قابلة لإعادة الإغلاق، ولهذا السبب لا يسمح الصمام الموجود على الأكياس بدخول الأكسجين، بل يسمح فقط بخروج ثاني أكسيد الكربون.

لمزيد من المعلومات حول أكياس القهوة الصديقة للبيئة، مثل أكياس القهوة القابلة للتحلل بالكامل مع الصمام، يرجى الاتصال بنا لمزيد من التفاصيل.