غالبًا ما يرغب الناس في شرب القهوة في أسرع وقت ممكن. على سبيل المثال، في عجلة من أمرهم في الصباح الباكر أو عندما تكون في عجلة من أمرك. في السنوات الأخيرة، ظهرت في السوق منتجات جديدة مثل قهوة الاستخراج المعلقة ذات الكوب الواحد، وكبسولات القهوة المغمورة، والقهوة السائلة عالية الجودة، وأكياس تخمير قهوة
مع نمو صناعة القهوة، تستمر العلامات التجارية الجديدة للقهوة في الظهور.على عكس العلامات التجارية الكبيرة للقهوة، يشير محمصو القهوة الصغار إلى شركات تحميص القهوة الأصغر حجمًا. تركز هذه الشركات عادةً على تحميص حبوب القهوة بشكل حرفي، وتولي اهتمامًا لجوانب مثل اختيار أصناف الحبوب، وعملية التحميص، وتطوير